E que tal uma maionese proteica? Pois a Saúde Já nos ensina fazer uma...é gostosa e saudável!

Maionese Proteica

Ingredientes:

400 g de queijo cottage
100 g de ricota
½ xícara de leite desnatado
3 claras cozidas
1 ovo cozido
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso como a maionese tradicional. Em seguida, coloque em um recipiente, tampe e leve a geladeira.

Bom apetite!