quinta-feira, 14 de julho de 2011

Pudim de Leite Condensado


Ingredientes:

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida de leite da mesma lata
3 colheres de açúcar
Modo de preparo:
Para preparar não tem segredo, ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo, enquanto isso vá batendo no liquidificador os ovos junto ao leite moça por 3 minutos, com o açúcar faça uma calda, onde para isso é só deixar o açúcar dissolver em fogo baixo, essa calda deverá ser colocada em uma forma com furo no meio, depois disso coloque na mesma forma o pudim que foi batido, leve tudo ao fogo, e não se preocupe pois não é preciso Banho-Maria, espere o pudim ficar moreninho, por volta de 40 minutos, depois tire do forno e leve para geladeira, aqui vai uma dica: é melhor é desenformá-lo de uma dia para outro, mas caso não aguente esperar deixe ficar bem gelado e retire-o da forma, depois é só servir!

1 comentário:

  1. hmmmmm pudim... de leite condensadoooo... amoooo!! rs rs
    oi angela querida, muito obrigado por visitar meu cantinho e me sguir flor... ja estou te seguindo tambem... e vou seguir seus outros blogs... mas me visite ta? nao quero seguidores fantasma rs rs rs rs
    beijo **
    TB

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